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GelChia

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Lo que no sabías sobre el gel de chía. Las semillas de chía son excelentes fuentes de ácidos grasos esenciales del tipo omega 3, fibras solubles e insolubles, además de proteínas y sustancias antioxidantes beneficiosas para nuestra salud, según la Academia Estadounidense de Nutrición y Dieta (Academy of Nutrition ans Dietetics). La chía es muy consumida cruda en diversos tipos de platos. ¿Pero sabías que también es posible preparar un gel de chía que aporta…